Blondies aux Oreos

Mis à jour : mars 30



Ingrédients pour 8 personnes environ:

110 g de beurre doux

200 g de sucre de type vergeoise blonde

1 gros oeuf

125 g de farine

1 grosse pincée de sel

1 cc d'extrait naturel de vanille

1/2 cc de bicarbonate de soude

Dizaine d'oreos découpés en petits morceaux

180 g de pépites chocolat blanc

Dans un saladier, battre le beurre et le sucre jusqu’à l’obtention d’un mélanger léger et homogène. Ajouter l’œuf et la vanille et battre à nouveau.

Mélanger les ingrédients secs dans un saladier et les ajouter à la préparation. Terminer avec les morceaux d'Oreo et 100 g de pépites de chocolat.

Etaler la préparation dans un moule rond de 22 cm de diamètre. Recouvrir avec plus de pépites de chocolat et de morceaux d'Oreo. Cuire les blondies pendant environ 25 minutes à 175°C.

Vous pouvez décorer vos blondies avec du chocolat (blanc, au lait ou noir) fondu.

#oreo #blondies