Ingrédients pour un gros mug:
30 g de beurre doux
3 carrés de chocolat noir pour pâtisserie (15 g)
1 œuf
2 cuillères à soupe de crème épaisse fraîche ou liquide
2 cuillères à café de sucre
4 cuillères à soupe de farine
1/2 cuillère à café de levure chimique
3 oreos réduits en poudre
Commencez par faire fondre le beurre et le chocolat au micro-onde à faible puissance pendant 15 à 30 secondes. Une fois que ce mélange a refroidi, ajoutez l’œuf et le sucre et battez avec un fouet.
Terminez par ajouter la farine, la levure et les morceaux d'oreos en pensant bien à racler les bords de votre saladier ou mug.
Faites cuire votre mug cake dans un micro-onde à une puissance de 750W ou 800W pendant 1 minute. Décorez votre mug cake aux oreos avec des brisures d'oreos, de la crème chantilly ou de la glace !