Glace Kinder Bueno-Nutella



Pour environ 8 personnes:

450 g de crème fraîche épaisse 30%

1 cc d'extrait naturel de vanille

200 g de Nutella

350 g de lait concentré sucré

8 barres de Kinder Bueno (4 paquets de deux) + quelques barres pour la décoration

du sirop au chocolat (facultatif)

A l'aide d'un fouet électrique, battez votre crème fraîche épaisse jusqu'à ce qu'elle soit bien épaisse.

Ajoutez ensuite le lait concentré sucré et la vanille à nouveau jusqu'à obtenir un mélange bien léger. Ajoutez ensuite le Nutella et mélangez bien.

A l'aide d'un couteau, découpez finement vos Kinder Bueno et incorporez-les à votre crème fouettée à l'aide d'une maryse.

Remplissez un récipient hermétique avec votre préparation et ajoutez du sirop si vous le souhaitez.

Décorez votre glace avec des morceaux de Kinder Bueno et laissez-la prendre au congélateur pendant un minimum de 6 heures.

Laissez reposer votre glace une trentaine de minutes à température ambiante avant de la déguster.

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