Pour un moule carré de 20 cm de côté: 200 g de chocolat noir 140 g de beurre 180 g de sucre 2 gros oeufs 90 g de farine 10 g de cacao en poudre 1 cc d'extrait naturel de vanille 1 grosse pincée de sel 1 shot d'expresso (40 ml environ) 50 g de Nutella 50 g de beurre de cacahuètes 5 biscuits Oreo 3-4 Reese's Peanut Butter Cups 50 g de pépites de chocolat blanc
Voici une recette des plus légères ! Attention, ironie bien entendu, mais ces brownies sont vraiment délicieux.
Commencer par détendre le beurre au sucre puis ajouter le chocolat noir fondu et les oeufs. Mélanger les ingrédients secs ensemble puis les tamiser et les incorporer.
Décorer à sa convenance, j'opte pour un mélange de Nutella, beurre de cacahuète, Oreo, chocolat blanc... tout en légèreté.
Placer la préparation dans le moule et enfourner à 180°C pendant 30 minutes.
Place à la dégustation!
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