Ultimate brownies

Ingrédients

Pour un moule carré de 20 cm

• 200 g de chocolat noir

• 140 g de beurre

• 180 g de sucre

• 2 gros oeufs

• 90 g de farine

• 10 g de cacao en poudre

• 1 cc d'extrait naturel de vanille

• 1 grosse pincée de sel

• 1 shot d'expresso (40 ml environ)

• 50 g de Nutella

• 50 g de beurre de cacahuètes

• 5 biscuits Oreo

• 3-4 Reese's Peanut Butter Cups

• 50 g de pépites de chocolat blanc
  

Voici une recette des plus légères ! Attention, ironie bien entendu, mais ces brownies sont vraiment délicieux.

Commencer par détendre le beurre au sucre puis ajouter le chocolat noir fondu et les oeufs. Mélanger les ingrédients secs ensemble puis les tamiser et les incorporer.

Décorer à sa convenance, j'opte pour un mélange de Nutella, beurre de cacahuète, Oreo, chocolat blanc... tout en légèreté.

Placer la préparation dans le moule et enfourner à 180°C pendant 30 minutes.

Place à la dégustation !