Cookies Halloween

Mis à jour : 7 oct 2019


Cette recette permet de laisser libre cours à son inspiration et réaliser de magnifiques biscuits parfaits pour toute occasion. Elle sera particulièrement appréciée des enfants!



Pour une dizaine de biscuits: 375 g de farine 1 cc de levure chimique 1 grosse pincée de sel 230 g de beurre doux à température ambiante 180 g de sucre blanc 1 gros œuf 1 cc d'extrait naturel de vanille Pour le glaçage royal (Royal Icing): 1 gros blanc d'œuf 250 g de sucre glace 1 cc d'extrait naturel de vanille Quelques cuillères à café d'eau si besoin Colorants en gel ou poudre: orange et noir


Mélanger le beurre doux au sucre blanc. Ajouter l'oeuf et la vanille. Terminer en incorporant les ingrédients secs préalablement mélangés, puis réserver au frais pendant 1 heure.

Etaler ensuite la pâte sur environ 4 mm d'épaisseur et découper des formes à l'emporte pièce ou au couteau. Cuire ensuite pendant 15 minutes à 180°C.

Pour le glaçage royal, il suffit de battre le blanc d'oeuf et d'ajouter le sucre glace avec la vanille. Colorer selon ses envies et décorer les biscuits cuits et refroidis.

Soyez créatifs!


Recette des sablés squelette d'Halloween ici: http://www.williamskitchenblog.com/single-post/2017/10/20/Halloween-Sabl%25C3%25A9s-Squelette


Recette du Layer Cake spécial Halloween ici : http://www.williamskitchenblog.com/single-post/2018/10/25/Layer-Cake-sp%25C3%25A9cial-Halloween

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